Enate Chardonnay Fermentado Barrica Gamla Na de vinificatie word de

Na de vinificatie word de portwijn gelagerd op eiken houten vaten

Als de perfecte blend is gecreëerd wordt de wijn gebotteld met gist en rust hij 15 tot 18 maanden in de fles

eikenhout en nog heel veel meer opgebouwd

De nuances van zwart fruit komen goed naar voren samen met accenten van kruiden

Het boeket heeft aroma's van jamachtige kersen

Enate Chardonnay Fermentado Barrica Gamla Na de vinificatie word deEnate Chardonnay Fermentado en Barrica 2023 Somontano Deze Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2023 is een van de vaste referenties voor houtgerijpte Spaanse Chardonnay en geldt binnen Enate als een echte signatuurwijn. De wijn laat zien hoe het huis uit Somontano rijp fruit en nieuw Frans eiken samenbrengt zonder het frisse karakter van Chardonnay te verliezen. Wat maakt deze wijn zo bijzonder? De alcoholische n malolactische gisting vinden