Soltema – Primitivo del Salento 2019 rood (per 6); Flesprijs € 13,50 Italië - Apulië maar niet per sé lekkerder

maar niet per sé lekkerder want dat blijft toch een kwestie van persoonlijke smaak

De wijngaard strekt zich uit over bijna de gehele gemeente Châteauneuf-du-Pape en over enkele stukken grond met hetzelfde bodemtype van de 4 aangrenzende gemeenten (Bédarrides

Tannines in balans

de Syrah-druif

De heuvels van de Beaujolais zijn veel grilliger van structuur dan de zachtglooiende heuvels van de Côte d'Or

Soltema – Primitivo del Salento 2019 rood (per 6); Flesprijs € 13,50 Italië - Apulië maar niet per sé lekkerderDe Primitivo is hier dus de druivensoort. Lag 9 maanden op eikenhout. Is zwoel in vergelijking met de Caleido met een lichte vanillesmaak (en dat komt door het eikenhout). Bij vrouwen zeer geliefd. Prijs per fles 13,50 en geleverd in dozen van 6 flessen Hieronder meer over de wijnmaker en zijn achtergrond: Antica Massseria Jorche Een 5e generatie wijnbouwers en zijn in overstap naar certificaat BIO maar werken al organisch uiteraard. Ze zijn