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quelques notes de baies et de fruits secs
Accords mets & vins : Coq au vin
Fermentation: alcoolique
Gamay 100%
Un Champagne fin et tendu d’une grande pureté
Domaine de Cristia, Cuvée "Les Garrigues" Vieilles Vignes, Cotes de Rhone, BIO, 2023 ABV quelques notes de baies etDomaine de Cristia, Vin biologique Cuve "Les Garrigues" Vieilles Vignes France Cpages: 90 % Grenache, 10% Syrah Terroir: Argileux ge des vignes: 50 ans levage: 8 mois. 50 % barrique 50 % cuves Degr: 15 % Garde: Pourra se garder environ 8 ans Nez fin et lgant. En bouche, il prsente une structure tannique et robuste et des armes de fruits noirs. Sa complexit ajoute une dimension intressante l'ensemble , et sa finesse lui confre une touche raffine. Un
