Set de 2 Couteaux Japonais Kiritsuke & Office | Collection Kurouchi Couleur:2 pcs set rouge Le Gyuto (牛刀) : couteau

Le Gyuto (牛刀) : couteau de chef japonais polyvalent

Équilibre : centre de gravité proche de la lame pour un contrôle optimal

parfaite pour les os fins et cartilages

des articulations et dans les zones étroites où un couteau classique peine à accéder

Polyvalence : utile pour désosser viandes

Set de 2 Couteaux Japonais Kiritsuke & Office | Collection Kurouchi Couleur:2 pcs set rouge Le Gyuto (牛刀) : couteauDescription Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office associe deux couteaux complmentaires, alliant puissance et prcision : Le Kiritsuke () : couteau japonais prestigieux, reconnaissable sa lame longue et sa pointe droite. Traditionnellement rserv aux chefs, il est idal pour trancher finement viandes, poissons et lgumes. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Ce duo vous offre une