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de garrigue et d’une touche de sous-bois
ou encore des plats mijotés
tilleul) se mêlent à une touche minérale qui apporte de la profondeur et de la complexité
Saveurs de prune juteuse
un risotto aux légumes frais
Julien Sunier - Regnié 'Descente Libre' 2023 Couleur:Rouge de garrigue et d’une toucheLe Domaine Julien Sunier est un domaine viticole situ dans le Beaujolais, fond en 2008 par Julien Sunier. Originaire de Dijon, Julien n'tait pas issu d'une famille viticole, mais sa passion pour le vin s'est dveloppe grce une rencontre fortuite avec Christophe Roumier, un minent vigneron bourguignon. Aprs avoir travaill aux cts de vignerons renomms tels que Nicolas Potel et Jean Claude Rateau, Julien a acquis une solide exprience en viticulture
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