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Pinot noir
des tannins très bien fondus
Ces accords ne sont qu’indicatifs : il est parfait avec de nombreux mets
La vendange égrappée macère cinq mois en amphore
Magnum Variette Rouge 2018
Magnum GT Rouge 2018 Les classiques Pinot noirMagnum GT Rouge 2018, Partida Creus Cousin catalan du mourvdre, le cpage garrut forme la base de ce vin la robe intensment violace, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mre darbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, compltement atypique. Il voque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. Accompagnera le jambon de bellota, les meilleures salaisons et terrines, les plats pics, les cuisines
