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température: -18°C/-28°C ventilated (2 cooling groups)
Volts : 3x 380-415
- Plongée et relevage automatique des paniers
La surface de cuisson en fonte avec hublot central permet une distribution homogène de la chaleur
Largeur x Profondeur x Hauteur : 820 x 920 x 2080 mm
Support pour frites Olympia Matériel boucherie température: -18°C/-28°C ventilated (2 coolingServez des frites, des accompagnements et mme des gourmandises originales comme des gaufres bulles dans ces cornets en acier au style accrocheur. Pour un style gastropub, tapissez les de papier sulfuris Vogue (DM177) et remplissez les de frites, ou pour une prsentation plus soigne des accompagnements et des en cas, associez les au cornet en porcelaine (CL146). Idal pour ajouter une touche d'animation visuelle tous vos plats. Pour plus de commodit, ce
