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Connu pour sa texture et son moelleux après une cuisson lente et à petit feu
Il peut être conservé pendant 3 à 5 ans dans un endroit frais (10 ° C à 15 ° C) à l'abri de la lumière directe
Vin recommandé :Vieux Château Chambeau
préchauffez votre four à 200 degrés
Appellation: Côtes de Provence BIO
Jarret de Boeuf sans os Faites un Choix:500gr Connu pour sa texture etOrigine France La viande glatineuse du jarret, aussi appel le gte, apporte de lonctuosit vos plats mijots ou en tajines. Cuisson minimum 2h en cocotte feu doux, 45min. avec Cooko. Vin recommand : Chteau Tour des Agasseaux 2015 Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison le jour mme* sur Paris et rgion parisienne! *commandes passes avant midi
