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Al palato sapido e armonioso dove gli agrumi e la frutta secca fanno capolino
uno degli elementi più caratterizzanti di questo gin
18 mesi in bottiglia
le uve vengono sottoposte a un’attenta e controllata fermentazione e in seguito distillate sottovuoto a bassa temperatura in alambicchi di rame
seguito da 7 mesi in acciaio e almeno 12 mesi in bottiglia
Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò 2004 Toscana IGT CARAVANSERRAGLIO Al palato sapido e armoniosoTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangioveto (85%) e Malvasia nera (15%) Affinamento: 24 30 mesi in barrique (50% nuove) e 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore granato profondo. Al naso complesso, ricorda la viola, il gelso, il rabarbaro e ancora ginepro e mandorla tostata. Al palato straordinario e armonico, grana tannica di rara suggestione, chiude su note balsamiche di menta e maggiorana.
US$ 55.40
US$ 33.20
US$ 53.20
US$ 41.00
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