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Al palato è equilibrato
Il nome deriva dalla scelta di Benito e Camillo Favaro di lasciare il vino a contatto con i propri lieviti per tredici lunghi mesi
poiché il rapporto ottimale tra volume di vino e ossigeno permette un affinamento più lento e grazioso
sa verticalité et son immense potentiel de garde
si presenta con un colore rubino denso
Ftelos Santorini PDO 2020/22 Artemis Karamolegos Winery Al palato è equilibratoIl Ftelos di Artemis Karamolegos un Assyrtiko "Single Vineyard" di rara nobilt, proveniente da una parcella iconica con vigne di 150 anni. Questo vino rappresenta l'essenza pi pura e verticale di Santorini. Al naso un mosaico minerale: note di cenere, pietra focaia e brezza marina si fondono a sentori di erbe aromatiche mediterranee e agrumi canditi. Al palato magistrale: l'ingresso setoso grazie alla lunga sosta sui lieviti (circa 20 mesi), ma viene
