6 Composta di Albicocche g. 110 - 6 confezioni da 100 g (6x100g) grissino integrale Vendemmia: inizio settembre

Vendemmia: inizio settembre

a 4 anni dalla vendemmia è pronto per il consumo

Vinificazione: pressatura pneumatica soffice delle uve

Il metodo di lavorazione a “cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta

Vinificazione: la Barbera d’Alba Doc SUPERIORE è ottenuta da uve selezionate provenienti dai migliori cru dell’azienda

6 Composta di Albicocche g. 110 - 6 confezioni da 100 g (6x100g) grissino integrale Vendemmia: inizio settembreComposta di albicocche. Le albicocche raccolte al giusto punto di maturazione, vengono lavorate e cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna per ottenere una confettura completamente naturale nel rispetto della tradizione piemontese. Il metodo di lavorazione a cielo aperto il classico metodo utilizzato sin dai tempi pi antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente mondata e pulita viene semplicemente