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accompagnata con pane caldo e qualche ricciolo di burro
Consumato crudo
Ottimo anche consumato in purezza
Per preparare questo prosciutto selezioniamo le cosce migliori del suino pesante italiano allevato oltre i 180kg e con una dieta studiata per conferire maggiore salubrità e dolcezza al principale prodotto della più alta salumeria italiana
il prodotto esprime un invitante aroma speziato e pepato
Salsiccia Bio Piccante - 280 g senza additivi chimici aggiunti accompagnata con pane caldo eCon il suo profumo aromatico e il sapore intenso e dolce, leggermente piccante, la Salsiccia Bio Piccante un tuffo nella tradizione Calabrese. Priva di derivati del latte, priva di conservanti aggiunti, senza additivi chimici aggiunti, senza glutine. Inserita nel prontuario AIC. Secondo la tradizione Calabrese, la salsiccia viene preparata utilizzando esclusivamente la polpa della spalla e la pancetta di suini pesanti. Opportunamente aromatizzata con
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