Richiamo per Quaglia passatelli Per la preparazione dei garganelli

Per la preparazione dei garganelli occorre ricavare dei quadratini di pasta sfoglia all'uovo che si andranno ad avvolgere al bastoncino di legno per poi passarli in diagonale sul pettine

Made in Japan distribuito dalla coltelleria italiana Due Cigni

Stampo in alluminio dotato di un piccolo mattarello in legno di faggio che permette di chiudere con velocità e precisione 24 ravioli triangolari di 5 cm per lato

Vassoio per tazzine da caffè

in legno di faggio

Richiamo per Quaglia passatelli Per la preparazione dei garganelliRichiami per uccelli. Realizzati da un ornitologo francese. I richiami vanno modulati per riprodurre fedelmente il verso di ciascun volatile. Allinterno della graziosa scatolina che lo contiene, si pu trovare un link con il video dimostrativo del richiamo. Richiamo per Quaglia.