Melanzana Rossa di Rotonda Dop Le Eccellenze di Morgan Prima di essere confezionato viene

Prima di essere confezionato viene lasciato riposare in botti di rovere francese per 9 mesi

Un antipasto pronto da servire accompagnato da un buon pane o burrata e latticini freschi

Abbiamo creato un percorso gastronomico per chi ama i contrasti di consistenza e colore

Con questo acquisto riceverai direttamente a casa 3 vasetti del nostro Mosaico di Verdure

peperoni trombetta e cetriolini o asparagi verdi (in estate)

Melanzana Rossa di Rotonda Dop Le Eccellenze di Morgan Prima di essere confezionato vieneUna melanzana come non si mai vista, la protagonista di questa nuova ricetta che racchiude in s il sole della Basilicata. Soda e croccante, interpretata da Morgan in una ricetta pulita e leggera che contrasta il retrogusto pungente, leggermente amarognolo e agrumato con le tipiche note agrodolci delle sue lavorazioni.