Wagashi. La pasticceria giapponese | Tomo Socks XL - 42*27

XL - 42*27

funzionalità e materiali di alta qualità in cucina

Facile da pulire e ripiegare

Disponibili in più fragranze

Materiale lama: Acciaio inox CROMOVA‑18

Wagashi. La pasticceria giapponese | Tomo Socks XL - 42*27Wagashi un viaggio affascinante nellarte della pasticceria giapponese firmato da Tomo, con illustrazioni delicate di AnneClaire Hraud. Questo elegante volume presenta una selezione di dolci tradizionali giapponesi come mochi, daifuku, dorayaki e monaka, raccontandone storia, simbolismo e preparazione. Attraverso 160 pagine, il lettore viene guidato tra tecniche, ingredienti e rituali della cultura dolciaria nipponica. Un libro ideale per chi ama la