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ma può essere degustato anche da solo come “vino da meditazione”
prugne e un lievemente minerali sul finale
Questo champagne brut di Aubry si sposa a meraviglia con pesci grigliati o al forno
tra cui spiccano Avize
ottenuto da un blend di sangiovese
Villa Mongalli Trebbiano "Calicanto" 2024 Gewurztraminer ma può essere degustato ancheUn vino raffinato ed elegante, frutto di terreni altamente vocati ricchi di scheletro e di microelementi situati nelle splendide colline Umbre a circa 400 mt slm caratterizzatio da una mineralit affumicata dovuta alle pietre silicee del terreno su cui cresce. Al naso frutta tropicale, frutto della passione, erbe aromatiche, salvia e spezie. In bocca torna la nota fum e una persistente nota di limone. Abbinamento: ottimo con primi e secondi piatti a
