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6 mesi in autoclave
Servilo a freddo con ghiaccio e buccia di limone
Descrizione: la Grappa di Arneis della Distilleria Romano Levi è prodotta al 100% con uva Arneis che proviene da produttori di Roero Arneis
al naso arrivano aromi fruttati
Non viene filtrato a freddo
Brut Rose' 30 Mesi Sui Lieviti M.c. - Zavalloni coll soft drinks 6 mesi in autoclaveBrut 30 Mesi Sui Lieviti Descrizione Vinificazione: Vinificazione in bianco Maturazione: il Ros viene messo in bottiglia, dove svolger la propria rifermentazione, poi ogni singola bottiglia riposa coricata per almeno 30 mesi sui propri lieviti di fermentazione, prima che vengano effettuati il remuage, la messa in punta e la successiva sboccatura. Infine effettua un ulteriore affinamento di 6 mesi prima di essere messo in commercio Formato: 0. 75
